کد مطلب:219725 شنبه 1 فروردين 1394 آمار بازدید:151
الفیتامین «ج» یعود بقوة
كان الأمریكیون دائما مغرمین بالورود، فقد زرع الورد حول «البیت الأبیض» قبل أن یزرع أی نبات آخر. مع ذلك فقد اعتبر الأعشابیون الأمریكان دوما الورد نباتا طبیا قلیل الأهمیة، و كان الأطباء الانتقائیون فی القرن التاسع عشر یستثنون بتلات الورد من علاجاتهم، و یحولون الثمار الی عصیدة Puree یصنعون منها كافة أصناف الأقراص (الطبیة).
اختفی الورد تقریبا من كافة كتب الأعشاب فی بدایة القرن العشرین، وفی حوالی الثلاثینات اكتشف فیتامین ج «C» و تبین لهم حینئذ أن ثمرة الورد تحتوی علی كمیات كبیرة منه.
وفی أیامنا هذه یمتدح الأعشابیون مزایا الثمار كمصدر من مصادر فیتامین ج، فیذكر أحد كتب الأعشاب المعروفة جدا مایلی: «ثمار الورد غنیة بفیتامین ج و أغنی من البرتقال، (اذا أخذنا نفس المقادیر من النباتین)، یدعی البعض أنه علینا شرب عدة مناقیع من ثماره یومیا». ینصح الأعشابیون باستهلاك ثمار الورد عند الاصابة بالرشح أو بالأنفلونزا و ذلك بفضل محتواها من فیتامین ج، و یصف بعضهم الآخر استخدام الورد كملین لطیف.
[ صفحه 326]
اختفی الورد تقریبا من كافة كتب الأعشاب فی بدایة القرن العشرین، وفی حوالی الثلاثینات اكتشف فیتامین ج «C» و تبین لهم حینئذ أن ثمرة الورد تحتوی علی كمیات كبیرة منه.
وفی أیامنا هذه یمتدح الأعشابیون مزایا الثمار كمصدر من مصادر فیتامین ج، فیذكر أحد كتب الأعشاب المعروفة جدا مایلی: «ثمار الورد غنیة بفیتامین ج و أغنی من البرتقال، (اذا أخذنا نفس المقادیر من النباتین)، یدعی البعض أنه علینا شرب عدة مناقیع من ثماره یومیا». ینصح الأعشابیون باستهلاك ثمار الورد عند الاصابة بالرشح أو بالأنفلونزا و ذلك بفضل محتواها من فیتامین ج، و یصف بعضهم الآخر استخدام الورد كملین لطیف.
[ صفحه 326]